科技新知和東京生活紀錄，旅遊攻略指南整理
最近因為訂了 JGC 修行 RGN-LAX 的皆為商務艙、頭等艙僅 2,000 美金的特價機票，又要再次踏上美國，繼上次進入美國也已經是 5 年前的事，所以當然必須再次申請 ESTA （美國免簽證，ESTA 期效 2 年）。現在雖然有中文介面，但很多人還是會有一些欄位不確定要怎麼填才正確，特別是對初次去美國旅行的人，因此我也把 ESTA 美國簽證申請 過程記錄下來，提供給大家參考。
是日日本 是一款集結日本各地、各城市景點的免費旅遊 App，iOS 與 Android 版都有，它就只專注於景點，沒有餐廳或其他推薦。資料可說相當齊全，收集超過超過 2,500 個景點，除了一些知名景點外，也有一些比較少人知道的地方，而且類型還相當廣，從歷史、建築、神社、公園、文化都有，一定能滿足你。相較於自行 Google 搜尋好處在，這邊都幫你整理好，並且依東京、京都、大阪等地區分類，讓你不用再花時間找資料，連景點地址、電話都幫你穿便便。
到日本東京玩，為了把錢花到極致，大家都想要住在 CP 值高的飯店，不用花太多的錢也能享受不錯的住宿體驗，而東京市區有非常多飯店，究竟哪幾間才是好的選擇，這篇要推薦的 APA Hotel Tkp Nippori Ekimae 日暮里 ，是我比較過所有 APA 飯店中，價格最適中、地點最好且方便的選擇，不僅一晚兩人房平均價僅 NT$2,000 左右，又位於日暮里站旁邊（JR 環狀與成田機場線都能到），走路不用 5 分鐘，正在找東京住宿的朋友絕不能錯過。
如果要說最迷人的用餐環境是哪一國料理，筆者一定投給法式餐廳，大而華麗的吊燈、地板撲滿了整片地毯、以及迷人的浪漫溫馨感，在這種環境中用餐，你很難不 Enjoy 當下。而美國拉斯維加斯的 Monte Carlo 酒店中，就有這麼一間 Andre’s Restaurants 法式餐廳 ，筆者自今還印象深刻，不論是環境、服務、或餐點，都可以用頂級享受來形容。
拉斯維加斯住宿 介紹 ,拉斯維加斯的酒店一間間不僅比高級，也比大，最重要是價格也不便宜，所以說基本上不會踩雷，但要從這麼多高級酒店中挑出，也不是很容易。而這次我會挑這間 The Venetian Resort Hotel 威尼斯人渡假酒店，最主要是之前去澳門住過，所以才想說試試看真正的威尼斯人到底差在哪裡。
MGM KA SHOW 表演介紹 ,好幾年前，太陽劇團所主演的麥可傑克森不朽傳奇曾來台演出，當時我就有親臨現場觀看，不得不佩服他們的表演震撼性，不論是舞台、人體延展以及整個故事編排，讓我對這類大型表演有了新的感受，沒想到這麼好看！不過，要在台灣再次親眼看到太陽劇團的表演，機會其實沒有很多，所以來到拉斯維加斯後，太陽劇團所主演的 KA Show 表演就絕不能錯過。
Bally’s Jubilee 红磨坊 上空秀 介紹 ,拉斯維加斯每間飯店都有各自的 Shows 表演，是這裡絕不能錯過的活動之一，你可以從早看到晚，免費看到付費，如果想一次要全部看完，搞不好需要待一個月以上才有可能。而我這次只待一個禮拜左右，所以在挑選 Shows 表演時非常謹慎，不論錢、時間都要花在刀口上，除了自己喜歡的類型，一些經典表演也能錯過，而 Jubilee 就是其中一個很值得一看的經典上空秀表演，在拉斯維加斯非常有名，首次亮相是 1981 年，至今已經有三十年以上的歷史，相信有先上網查 Las Vegas Show 相關資料的朋友，對這個名字都不會很陌生。
雖然現在市面上有非常多日本行動網路的選擇，但很多人還是會有一個疑問，到底哪個好？因此我也分享給大家我的經驗。首先，我這次去的地點是東京，時間會待 3 個禮拜，因此網路能撐 3 個禮拜以上才是我鎖定的目標。此外，我主要都是一個人用，所以 SIM 卡比較適合我，考量了許多因素後，最後才選擇這篇要介紹的 EZNippon 日本通 3GB 高速上網卡，可連續使用 30 天。
對於愛吃草莓的人，冬天來到日本一定會去超市買幾盒草莓來吃，這時不吃還等什麼時候！此外， 日本採草莓 也是一個非常值得嘗試的活動，不僅能邊採邊吃、沒有任何數量限制，在這盛產季節中幾乎每顆吃起來都是甜的，絕對能讓一次吃足又滿足。而剛好這次過年在東京待比較久，岳父岳母也有時間能一起去，因此二話不說立刻成行，地點的話就由他們決定（畢竟我不會說日文），最後找到離成田比較近的 観光いちご園 いちごの杜。
雖然日本拉麵店四處可見，但應該很多人跟我一樣，還是會想嘗試看看超市裡面賣的冷凍拉麵，或是有時候懶得出門，在家也能輕鬆煮拉麵來吃。而這次經過家裡附近的 AEON Town 超市，就順手買了這款 橫綱拉麵 ラーメン 豚骨醬油味，會選它的原因其實就是因為外包裝看起來蠻好吃，因為我之前也沒吃過超市的冷凍拉麵，而且煮的方式也非常簡單。