4 間日本東京人氣壽司店,人生只要吃過一次就值得了!

來日本玩,壽司絕對是最不能錯過的美食之一,而東京這裡除了評價壽司之外,也有不少頂級東京人氣壽司店,甚至還獲得米其林星星的殊榮。

因此,如果你口袋有多一點預算,又很愛吃壽司,那就相當推薦嘗試一下,讓自己任性一次,而這篇我就整理了 4  間最有名、最廣受好評,但也最難訂的壽司店。

人生只要吃過一次就值得了!

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10 個最道地的日本居酒屋文化與點餐技巧,讓你嘗試小店也不怕

日本居酒屋

最道地的日本居酒屋文化與點餐技巧介紹。

日本居酒屋非常多,尤其是市區、靠近地鐵站區域,但並不是每間店都有中文或英文菜單,對於不會講日文的人來說,應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。

這沒什麼不對,你一樣可以享用日本居酒屋的美食,但這些有提供外文菜單的店,多少會為了迎合外國人進行一些變動,客人也可能都是旅客居多,那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化,小小可惜。

如果你喜歡冒險,想嘗試小店或沒有人介紹過的日本居酒屋,不會日文沒關係,這篇我就整理個 10 個最需要知道的點餐技巧,從進門、坐下、點餐、到結帳都有,還附註日文的英文拼音給你。

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必吃東京燒肉?5 間日本人的口袋名單報給你知

來東京玩時,東京燒肉基本上可以說是來玩絕對要吃的一樣美食,以下是我個人很喜歡的 3 個原因

  • 普遍都很好吃,很少踩到地雷
  • 即使是價位比較親民的燒烤店,肉質也不會太差
  • 如果是放題(吃到飽),店員是沒在跟你客氣,每次點幾人份就是來幾人份

因此完全沒理由不吃阿!尤其是你還沒吃過。

當然,東京的燒肉店少說也有上百家,到底哪幾間最值得一訪?最值得花錢試試?一定要挑選過才行,而這篇我就整理了日本網站票選出 100 名當中,價位比較能接受的 5 間,外加幾個其他可線上中文訂位的推薦。

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日本平價中式、中華料理連鎖店 日高屋用餐心得

大多數人來日本玩,雖然基本上一定是吃日式料理,但偶爾一定還會吃膩,甚至是想念中式料理,而日高屋可說是日本最常見的中華料理連鎖店之一,只要是鬧區就一定有這間,像以我住的附近來說就有三間,相隔走路距離不到 5 分鐘,根本跟台灣的 7-11 一樣。說也慚愧,來日本玩好幾次,甚至這一年都住在這裡,一直到最近才找時間試試(沒辦法,日本太多好吃的餐廳嘛)。

去之前我就已經看到很多人的推薦文章,原本滿心期待,結果試過之後讓人很失望,基本上連美食街的中華餐廳都比這間好吃。

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麵屋こうじ 東京柏市知名拉麵店 叉燒超讚,上桌前會先碳烤

這間麵屋こうじ算是柏市知名拉麵店,在 Google Maps 上評價非常不錯,不論是平日還假日中午與晚餐的用餐時間,基本上都要排隊,而且還排很長,至少都要等半個小時以上,之前我和我老婆曾經過過兩三次,但人都太多就打消念頭,而昨天剛好我們下午兩三點才餓,這間下午也沒有休息,所以終於有機會吃到,果然也沒讓人失望!

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東京日本橋越南料理 Dedesuke SAIGON KITCHEN,融合日式口味

來東京玩雖然絕大多數人都會想吃日式料理,但常來或待久還是會膩,像我在這邊住了一年左右,偶爾都會想吃其他國家的料理。前陣子到東京市區走走時,就發現這間還不錯的東京日本橋越南料理餐廳「Dedesuke SAIGON KITCHEN」,有道地的越南餐點,也有融合日式口味的越南料理,整體來說都很好吃,價位也算適中,推薦給大家。

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日本票選百名店 2019 燒肉、拉麵、串燒、餃子等餐廳百大排行榜

日本百名店

關於日本美食網路上有很多資訊,不少部落客都有分享,只不過絕大多數有名的都是那幾間,你可能已經試過,也可能想要試試真的日本當地人推薦的名單,因此這篇就要介紹一個很不錯的「百名店 2019」,這是由日本網友票選各大美食的網站,從燒肉、拉麵、串燒、餃子、一直到甜點都有,而且每隔一陣子名單就會更新。

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20 款日本冰淇淋目前你最不能錯過、最值得一試的排行榜推薦名單

日本有很多冰淇淋都很好吃,你可能已經看過不少部落客推薦的商品,甚至全部試過,而由日本人選出來的最佳名單,你一定也會想試試,這篇就整理由日本網站選出的 20 個目前最不能錯過、最推薦的日本冰淇淋排行榜名單,絕大多數便利商店都能找到,不過有些是期間限定,因此這就要看運氣了。

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日本必吃泡麵 2019 日本網站票選最佳泡麵排名榜,共 18 款入圍

日本泡麵種類不僅超多,廠商也有很多新花樣,幾乎每隔一陣子就會推出新口味,重點還都蠻好吃的,也因此很多人來日本玩時,都會想嘗試一些沒吃過的泡麵。而日本知名 MOGNAVI 網站,先前就票選出 18 個日本最佳泡麵的排名,從海鮮、麻辣、拉麵、一直到 Soba 都有,如果你是一位愛吃日本泡麵的人,那這幾個就絕不能錯過,更可以說是 日本必吃泡麵 的清單。

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MY CAPTAIN CHEESE Tokyo 東京知名起司蛋糕、起司漢堡甜點、伴手禮分享

MY CAPTAIN CHEESE Tokyo 是我老婆前幾天下班等地鐵時,因為還有一些時間,偶然看見很多人排隊,因此買回來吃吃看。價格不貴,但試吃之後沒想到還挺不錯的,起司味非常濃厚,且不會太甜,吃多也不讓人覺得膩,我個人蠻推薦來東京玩時可以買來吃或是當伴手禮,地點就在東京地鐵裡面。

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