身為台灣乾式熟成牛排的始祖:西華飯店 TOSCANA ,一直以來都在筆者的口袋名單,只不過近年來實在有太多新開的牛排餐廳,人都喜歡嚐新嘛!因此遲遲都沒有成行。不過這對身為愛乾式熟成牛排如命的筆者來說,完全說不過去,因此前兩個禮拜排出所有萬難,終於找出空檔,好好的踏入這趟乾式熟成牛排時光機,來找尋最初的感動。
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身為台灣乾式熟成牛排的始祖:西華飯店 TOSCANA ,一直以來都在筆者的口袋名單,只不過近年來實在有太多新開的牛排餐廳,人都喜歡嚐新嘛!因此遲遲都沒有成行。不過這對身為愛乾式熟成牛排如命的筆者來說,完全說不過去,因此前兩個禮拜排出所有萬難,終於找出空檔,好好的踏入這趟乾式熟成牛排時光機,來找尋最初的感動。