六福皇宮 Silk Road Feast 絲路宴 介紹, 就算過了一年半，筆者到現在依舊記得第一次吃到乾式熟成牛排的滋味，那鮮嫩肉質以及肉汁的風味，是一般牛排完全無法比擬的。 雖然台北有蠻多間餐廳都有提供乾式熟成牛排的餐點，不過在大部份的印象中，乾式熟成牛排似乎沒有花個二、三千元是吃不到的，甚至高檔的餐廳還要五六千以上，對一般人而言，一餐要花這麼多錢不是那麼容易下手，因此，很多人就算聽過乾式熟成牛排，也都沒有機會品嚐看看。
科技新知和東京生活紀錄，旅遊攻略指南整理
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