拉斯維加斯乾式熟成碳烤牛排 Tom Colicchio’s Heritage Steak

拉斯維加斯乾式熟成碳烤牛排 推薦, 來美國旅遊,牛排絕對是必吃的美食之一,而乾式熟成牛排又是其中最頂級的享受。拉斯維加斯到處都能找到令人垂延三尺的美食,因此這邊要找到一間乾式熟成牛排店,其實也不是一件難事,像我這次就在 The Mirage 酒店裡的 Tom Colicchio’s Heritage Steak,吃到有史以來最滿意的 28 天乾式熟成牛排,如果你也是牛排愛好者的話,那你絕不能錯過這間。

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來自 Elvio Cogno 酒莊的Barolo酒中之王品飲紀錄 用葡萄酒感受義大利的風味

Elvio Cogno 酒莊, 義大利,這熱情、浪漫、直率又大方個性的國家,是筆者一生必去的國家之一,每次看到身邊朋友分享當地的生活照,都會讓人非常嚮往,雖然還沒有機會真正踏入義大利,但從最愛的葡萄酒開始,細細嚐飲這國家氣候與土地帶來的風情,似乎也是不錯。既然要嚐飲,當然就要從最經典、葡萄酒王之稱的 Barolo 地區開始。

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