分類: 台北

台北晶華軒 烤鴨料理 創新又好吃的推薦

台北晶華軒 烤鴨料理介紹 ,台灣一年四季都有烤鴨料理,市面上也有很多選擇,有路邊攤、餐廳、飯店、甚至五星級酒店都找得到,而且價差很大,沒吃過的人可能會覺得,五星級酒店的烤鴨料理怎麼這麼貴,但當你吃過之後,就會知道非常值這個價。像我這次到中山捷運站旁台北晶華酒店的晶華軒試吃,就讓我相當驚艷,沒想到烤鴨也能做的這麼有創意又好吃,以一鴨多吃的概念,共六道精彩烤鴨料理,每道都讓人食指大動。

西華飯店 TOSCANA 跨時代旅程 有著強烈香氣的巴羅洛酒桶木燻乾式熟成肋眼牛排

身為台灣乾式熟成牛排的始祖:西華飯店 TOSCANA ,一直以來都在筆者的口袋名單,只不過近年來實在有太多新開的牛排餐廳,人都喜歡嚐新嘛!因此遲遲都沒有成行。不過這對身為愛乾式熟成牛排如命的筆者來說,完全說不過去,因此前兩個禮拜排出所有萬難,終於找出空檔,好好的踏入這趟乾式熟成牛排時光機,來找尋最初的感動。

澳洲和牛、肋眼牛排、日本清酒一次享有「 老乾杯 」台灣頂級燒肉餐廳

說到台灣頂級燒肉餐廳,「 老乾杯 」這字號應該很少人不知道,除了講究食材之外,因自家集團還有 “乾杯SAKE學苑”,因此也結合專業的酒類,特別是在日本清酒部分,讓饕客們從 “食” 到 “飲” 各個層次都有最棒的享受,這也是其他頂級燒肉餐廳不一樣的地方。另外這邊竟然還可以點整塊的肋眼牛排下去烤,也讓人多一份驚喜感的是,像筆者這種...

台北萬豪酒店 Mark’s Teppanyaki 注重營養均衡的頂級鐵板燒餐廳

近年來隨著台灣消費者越來越注重 “吃”,不論是哪一種料理的頂級美食都陸陸續續開了不少間,像是台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel 去年底新登場的頂級鐵板燒 Mark’s Teppanyaki ,從食材挑選、注重健康均衡,一直到極為隱私的包廂環境,就吸引不少上流人士、知名明星、美食饕客前來,筆者也有所耳聞,二月中時終於有幸來到這間餐廳,果真都不...

SOGO 天香樓 歐式下午茶概念的杭州菜 價格更親民且菜色更精緻

說到正統杭州菜,那就絕對不能不知「天香樓」這間餐廳,目前在台北除了最具歷史的亞都麗緻飯店外,東區 SOGO 以及信義區都已早有分店,而因客群的不同,各餐廳都各有獨自特色,像是筆者這次來到的館外復興 SOGO 天香樓 ,就將歐式下午茶概念融入杭州菜料理中,饕客們除了能一次能品嘗到更多菜色的小盤料理外,價格也更加親民,你不需要再因為每一道都想吃,而點一大堆,特別是胃口小的朋友!

Sukhothai 泰式料理 體驗全新小盤概念料理以及令人驚艷的素食套餐!

Sukhothai 泰式料理 介紹, 近年來越來越多人開始追求用餐的精緻度,以及喜歡吃到多、更豐富的菜色,寒舍餐旅館外的泰式餐廳 “Sukhothai” 就因應這股潮流,推出開胃小菜的「小盤概念」料理餐點。雖然稱為開胃小菜,但其實這些都是主廚們承襲泰式傳統口味、或是將傳統與創新融合出來的料理,所以不是那種平時常見的簡單小菜。

享受台灣最頂級的乾式熟成牛排 美福 Fresh & Aged Italian steak house 餐廳

美福 Fresh & Aged Italian steak house 餐廳 介紹, 隨著近年台北的乾式熟成牛排餐廳越開越多,也間接證明大家對於吃也越來越講究,不過畢竟是從美國引進的,網路上的資訊也不是那麼充足,因此大多數的人對於乾式熟成牛排或許都還處於半知半解狀態,你可能知道吃起來非常多汁美味,但那整體味道真的是真正得乾式熟成牛排嗎?甚至是切下肉時,有沒有滲血等等。

各式海鮮頂級食材吃到飽! 遠東 Cafe 海鮮 YEAH週二限定活動

遠東 Cafe 海鮮 介紹 ,台灣是一個島嶼國家,有著非常豐富的海鮮料理,因此不少愛吃海鮮的朋友應該常常都會這個想吃、那個也想吃,所以為了好好解饞滿足一下,大多數都會選擇 Buffet 自助餐廳。而最近香格里拉遠東國際大飯店底下廣受好評的遠東 Café Buffet 自助餐廳,就特別針對海鮮料理推出「海鮮YEAH」吃到飽活動,不僅有著多款中、西、日式及印度風的海鮮料理,更提供帝王蟹腳、旭蟹、焗烤生...

五星級環境、超多樣選擇! 漢來海港敦化店 Buffet 自助式餐廳 國外國內美食一次滿足

漢來海港敦化店 Buffet 自助式餐廳 介紹 ,說到近期台北最夯的 Buffet 自助式餐廳,不外乎就是首度從南部上來的「漢來海港敦化店」,這個擁有南霸天、且最難訂之自助餐的稱號,對於喜愛美食的人,絕對不能不認識!