台北，是一個很繁忙的城市。
從星期一到星期五，每天早上，都會看到各式各樣的人，趕著去上班，有人搭捷運、有人騎車、更有人開車。下班時刻一到，路上再度重回早上的風景，不同的是，每個人都帶著疲倦的身軀，慢步回家。甚至，還有很多人，繼續為生活打拼。
台北人平日被生活壓到喘不過去，假日就一定要去適合放鬆的地方，這邊當然不是說什麼XX按摩館…所以台北夜生活比起其他城市，豐富很多，各式各樣都有，例如：居酒屋、Lounge Bar酒吧、夜店等
這次介紹的 Brown Sugar 黑糖餐廳，是看聽某個節目介紹發現的，位於信義區，價位不高，一杯調酒大約 350 左右，餐點也是 300 起跳，是大部分人都可以接受的範圍。
其中 Brown Sugar 黑糖餐廳 最大的特色是，晚上 9:30 過後，就會有 Live band 表演，非常有氣氛，enjoy dinner , drink 同時聽聽音樂、聊聊天，讓身心完全放鬆。
Brown Sugar 黑糖餐廳的位置其實不是很好找，雖然是松仁路101號，但門口卻不是在松仁路上。99 ~101 號是一棟大樓，門口是在這棟大樓的右後方，所以要從右方走道走進去，才會看到門口。
Brown Sugar 黑糖餐廳的座位可分成幾種
．包廂
費用最高，需包廂費 (可抵酒錢、食物)，價格多少我就不清楚。
可訂位，無時間限制。
．一般桌椅
每個人低消 680 元，可訂位，最晚只保留到7:30，所以要聽 Live Band 的話，
就要從 7:30 待到 9:30。
．高腳桌及吧檯 – 無低消
不能定位，先搶先贏
我們大約是七點四十左右到，當時一般桌椅就已經坐滿了，所以只能選擇高腳桌或吧檯。
怕如果晚點再來會沒位置，就決定先坐高腳桌。
高腳桌位於吧檯前方，共有三桌，可以直接看到 Live Band 表演，視野很棒，也不會被前方的客人擋到。唯一得缺點就是不太好坐…..坐太久腳很酸
一般桌椅的位置最多，中間大約是2~4人的座位，是裡面視野最好的，而右方屬於 6 人以上座位，只能從側邊看 Live Band，不過既然人這麼多，一定是邊聊天邊聽音樂，也是OK！
左側就是非常高級的包廂區，沙發座椅，光看就覺得好舒服，eat , drink , music …再搭配沙發，真是完美阿！有錢一定要去試試！
我們去的目的是聽聽音樂而，當天是 JAZZ，所以就點兩杯調酒小酌一下，名稱有點忘了，好像是草莓 XX 跟……忘了不過都是350元左右。
▲ 草莓XX，是我朋友點的，喝起來比另一杯甜，有淡淡的草莓香味，酒味偏濃，不難喝，但也不算好喝。
▲ 這杯是我點的，名稱就真的忘了。
杯口插著荔枝跟鳳梨(?)，猜測應該是用這兩個水果來搭配酒，不過喝起來卻有淡淡的哈密瓜味，我還蠻愛的，酒味也偏濃，但是調的很棒，喝起來非常順口。
等著等著，肚子開始餓了，就點一個雞肉派來吃。
起士粉撒很多，喜歡重口味的朋友一定會非常愛！餡料、餅皮，吃起來還不錯，不會有乾乾的感覺，很適合2~3個人一起點來吃。
▲ 餡料主要是蔬菜搭配雞肉
這次的 LIVE BAND 是天才女性薩克斯風演奏者 矢野沙織，與她專屬樂團。
時間有點 delay，原本是 9:30 開始，卻拖到 10:00 ，算是整體的小小缺點。曲風是 Jazz，音樂一下後，整個人就沉浸在音樂當中，非常舒服，我喜歡這種感覺，就算環境還是有很多吵雜聲，音樂也不會被蓋過，可以完全 Enjoy 在裡面。
當天剛好是 矢野沙織 的生日，全場當然就一起幫她慶祝啦，祝她生日快樂，整個氣氛好棒！
吧檯的位置大約是 8 點 30 過後就開始滿了，高腳桌則更早，所以想要有位置的朋友，一定要提早到！9 點過後來的客人，幾乎都是用站的，叫杯酒，跟朋友聊天，聽音樂。
Brown Sugar 黑糖餐廳真的還蠻值得推薦給大家，如果你只想要小酌，放鬆一下，這地方非常適合你。如果想吃正餐，整頓下來價格也是不便宜，就看每個人的口袋深不深了！
營業時間是從中午 12:00 到凌晨 3:00，所以早上是一般餐廳，晚上就變身成酒吧。
這次因為比較倉促，很多東西都沒拍到，最近應該還會再找一天去，改天附上更多照片！